Freitag, 11. Januar 2013

Coque au Schwarzbier "mediterran"

Schwarzbier, Honig, Balsamicoessig, Hühnerhaut vorher mit Honig bestreichen, Schalotten, 9 Zehen Knoblauch, Kartoffeln, Paprika, Rosmarin, Champignons. Stunde fünfzehn in Ofen. Davor mindestens 2 gemütliche Calvados trinken.
Beitrag von Robby.

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