Samstag, 25. Februar 2012

Bunter Feldsalat mit Rind

Feldsalat, Rindfleisch in Streifen, Feta, Champignons, Paprika und Tomaten



Feta und Tomaten mit dem Feldsalat mischen

Rindfleisch kurz in Olivenöl anbraten

Rindfleisch auf den Salat geben

Paprika und Pilze in etwas Butter kurz andünsten und dem Salat zufügen
Dressing (Senf, Salz, Pfeffer, Honig, Essig, Wasser und Öl) hinzugeben

Salat mischen und mit Baguettesemmeln verspeisen

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